ISO 22000 - Inducción al sistema de gestión de seguridad alimentaria – eLearning

Un curso de aprendizaje electrónico que brinda a los empleados una comprensión del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000.

Todos los productores de alimentos, independientemente de su tamaño o producto, deben garantizar la seguridad de sus productos y el bienestar de los consumidores. Este es el objetivo de la norma ISO 22000. Describe los requisitos para un sistema de gestión de seguridad alimentaria, guiando a las organizaciones para controlar los peligros de seguridad alimentaria y garantizar la seguridad alimentaria, con certificación disponible para cualquier organización en la cadena alimentaria.

Este curso de una hora brinda a sus empleados una comprensión clara del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000, su impacto en la seguridad alimentaria, la protección del consumidor y la resiliencia general del negocio. Sus empleados también serán conscientes de la importancia de cumplir con los requisitos de la norma ISO 22000 y de su papel en la mejora de las prácticas de seguridad y la reputación de su organización.

Comprender la función de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) y la contribución de cada empleado a su éxito es vital para mantener la certificación ISO 22000 y entregar constantemente productos alimenticios seguros y de alta calidad.

Objetivo:

Al completar con éxito el curso, obtendrá:

• Conciencia de la importancia de la gestión de la seguridad alimentaria en la organización y su impacto en la seguridad del producto, la protección del consumidor y el rendimiento general del negocio.
• Un conocimiento básico del sistema de gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000, incluido su propósito, principios y requisitos clave.
• Reconocer la importancia del cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión.

¿A quiénes está dirigido?

• Todos los empleados: Este curso de aprendizaje electrónico está diseñado para todos los empleados de la organización, proporcionando conocimientos esenciales sobre el sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000 y destacando el papel de cada individuo en el mantenimiento del cumplimiento de la norma.
• Nuevas contrataciones: Particularmente ventajoso para las nuevas contrataciones, ya que ofrece una introducción concisa a las normas ISO y las prácticas de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000, asegurando que estén bien equipados desde el principio.
• Gerentes y supervisores: Esto incluye a los gerentes y supervisores que tienen un papel clave en la implementación y el mantenimiento continuo de las prácticas de gestión de ISO 22000 en sus respectivos equipos.