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¿Cómo puedo prepararme para la certificación?
Las empresas que se planifican bien tienen una ventaja y estarán preparadas para la certificación. Es importante que usted y su compañía sean comprometidos y establezcan claramente los plazos para la aplicación y evaluación.
Esto incluye:
• Establecer un sistema de gestión de calidad.
• Identificar los requisitos legales.
• Identificar y documentar los riesgos específicos de la seguridad de la alimentación animal - relacionados con el producto final - y las correspondientes medidas de control (sistema APPCC).
• Identificar las Buenas Prácticas de Manufactura, incluyendo un programa de control de plagas, programa de mantenimiento del equipo y del edificio, programa de organización y limpieza, y todos los requisitos estándar
• Implementar las mejoras estructurales necesarias.