Garantizando cadenas alimentarias seguras, sostenibles y transparentes, del campo a la mesa.
Desde la etapa de producción primaria hasta la venta minorista, la inocuidad alimentaria y la sostenibilidad demandan un enfoque estructurado, claro y transparente. Apoyamos a las organizaciones que forman parte del ecosistema alimentario en la gestión de riesgos, el cumplimiento regulatorio y la entrega consistente de productos de alta calidad.
A través de servicios de certificación y programas de capacitación, contribuimos a asegurar alimentos seguros y sostenibles para consumidores a nivel global. Mediante soluciones digitales de trazabilidad y monitoreo, optimizamos el desempeño de la cadena de suministro, impulsando una mayor transparencia, cumplimiento normativo, trazabilidad documentada y garantizando que cada producto sea identificable, seguro y rastreable.
En DNV, ayudamos a las organizaciones a construir confianza mediante servicios independientes que incluyen certificación en seguridad alimentaria, auditorías, inspecciones, verificación y formación. Desde el origen hasta el consumidor final, apoyamos a las empresas en el fortalecimiento de sus sistemas de gestión de inocuidad, la mitigación de riesgos, el incremento de la transparencia y el cumplimiento de requisitos tanto regulatorios como de clientes.
Webinars On-Demand de DNV Chile
Acceda a webinars on-demand especializados para la industria de alimentos y bebidas en Chile. Nuestros expertos comparten conocimientos prácticos para ayudar a las organizaciones a fortalecer la inocuidad alimentaria, mejorar el cumplimiento normativo y optimizar sus sistemas de gestión frente a estándares internacionales en constante evolución.
A través de DNV Chile, las empresas pueden acceder a contenido actualizado enfocado en calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y excelencia operacional.
Explore webinars dirigidos por expertos, incluyendo:
- Webinar Revisión ISO 14001:2026:
Obtenga una visión clara y actualizada de ISO 14001:2026, incluyendo los cambios frente a la versión 2015, los plazos de transición y los nuevos requisitos para sistemas de gestión ambiental. - Webinar Revisión ISO 9001:2026:
Conozca los principales cambios esperados en ISO 9001:2026 y cómo estas actualizaciones impactarán los sistemas de gestión de calidad en empresas de alimentos y bebidas. - Webinar Excelencia Operacional a través de Sistemas de Gestión Efectivos:
Descubra cómo las organizaciones utilizan sistemas de gestión integrados para mejorar la eficiencia operativa, prevenir no conformidades y fortalecer el desempeño organizacional. - Webinar FSSC 22000 Versión 7: Actualizaciones Clave, Cambios y Cómo Prepararse:
Aprenda sobre las nuevas actualizaciones de FSSC 22000 Versión 7 y cómo afectan a las organizaciones de alimentos y bebidas en Chile. Descubra acciones prácticas para preparar su sistema de gestión de inocuidad alimentaria y cumplir con los nuevos requisitos de certificación.
¿Por qué es clave la seguridad alimentaria?
Los consumidores demandan productos seguros, de alta calidad y obtenidos de manera responsable. Al mismo tiempo, las regulaciones evolucionan constantemente y las cadenas de suministro se vuelven más globalizadas e interconectadas. Adoptar un enfoque preventivo en la gestión de la seguridad alimentaria permite a las organizaciones:
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Disminuir riesgos de contaminación y fallas operativas
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Optimizar la trazabilidad y la transparencia
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Reforzar el control y monitoreo de proveedores
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Cumplir con normativas y expectativas de los clientes
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Proteger la reputación de la marca
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Incrementar la consistencia en las operaciones
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Generar confianza entre partes interesadas y consumidores
DNV acompaña a las organizaciones en la transición de enfoques reactivos hacia sistemas de gestión basados en riesgos y con enfoque preventivo. ¿No sabes por dónde comenzar? Explora nuestros programas de capacitación.
Piensos y agricultura
La incorporación de un sistema de gestión de la seguridad de los alimentos o los piensos demuestra su compromiso con una cadena alimentaria sostenible y segura, la coherencia, la mejora continua y la satisfacción del cliente.
Servicios para la industria de pesca Sostenible
La demanda de pescado está creciendo. Mientras que la captura de peces se ha estabilizado, la acuicultura es la categoría de más rápido crecimiento del mundo en la producción de alimentos.
Fabricación de alimentos
Demuestre que cumple la normativa y mejore su capacidad para satisfacer sistemáticamente las expectativas de los clientes en materia de seguridad y calidad alimentaria.
Envases de alimentos
La certificación del sistema de fabricación de envases demuestra compromiso con los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento exigidos en relación con el cumplimiento de la legislación y la protección del consumidor.
Seguridad Alimentaria
Es esencial disponer de un sistema eficaz de gestión de la seguridad alimentaria para identificar y controlar los riesgos alimentarios y garantizar la calidad de los alimentos al consumidor.
Logística & distribución
Tome el control y mejore la calidad de la logística, demuestre su compromiso con los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento necesarios para proteger a los consumidores en una operación de venta al por menor o de catering.
Importación y exportación
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) es una de las legislaciones más completas y amplias sobre seguridad alimentaria, diseñada para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
Comercio al por mayor y comercialización
La certificación y la formación pueden ayudarle a mejorar las operaciones, la gestión de la cadena de suministro y la trazabilidad de forma fiable.
Auditorías e inspecciones de inocuidad alimentaria
Verifique que los proveedores, procesos y productos cumplan de manera constante con los estándares esperados de inocuidad alimentaria mediante protocolos personalizados de auditorías de segunda parte en seguridad y calidad.
Entrenamientos para Seguridad Alimentaria
La industria de la alimentación y las bebidas se está moviendo para satisfacer las demandas de los consumidores internacionales y abrir nuevas oportunidades de mercado, operando a través de fronteras y múltiples continentes.
Herramientas digitales para la auditoría
Los clientes pueden acceder fácilmente a sus aplicaciones con un único inicio de sesión. Al proporcionar acceso instantáneo a sus activos y más conocimientos, trabajamos para añadir valor a cada auditoría y a su viaje de certificación.
Obtener una Certificacion ISO con DNV
La certificación según los requisitos de una norma es el resultado satisfactorio de una evaluación realizada por una tercera parte independiente como DNV.
Las pequeñas y grandes empresas eligen a DNV por nuestra:
- Experiencia global en la industria alimentaria
- Servicios de certificación acreditados
- Programas independientes de auditoría e inspección
- Enfoque basado en riesgos
- Capacidades digitales de aseguramiento
- Conocimiento especializado por industria
- Compromiso con la transparencia y la mejora continua
DNV apoya a miles de organizaciones de alimentos y bebidas en todo el mundo con servicios de aseguramiento y certificación diseñados para mejorar la confianza y el desempeño operativo.
Solicita más información
¿Buscas mejorar el desempeño en seguridad alimentaria, fortalecer la supervisión de proveedores o lograr una certificación?
Preguntas frecuentes sobre seguridad alimentaria
Encuentra respuestas rápidas a preguntas frecuentes sobre seguridad alimentaria, capacitación y cumplimiento normativo. Expande cada sección para conocer cómo fortalecer las prácticas de seguridad y generar confianza en toda la cadena de suministro alimentaria.
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La certificación en seguridad alimentaria es una verificación independiente de que el sistema de gestión de seguridad alimentaria de una empresa cumple con estándares reconocidos por la industria o las autoridades regulatorias. Certificaciones como ISO 22000 y FSSC 22000 ayudan a las organizaciones a demostrar su compromiso con la seguridad alimentaria, la calidad, la trazabilidad y la mejora continua.
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Las auditorías de seguridad alimentaria ayudan a las organizaciones a identificar riesgos, verificar el cumplimiento, mejorar la supervisión de proveedores y fortalecer los controles operativos. Las auditorías periódicas pueden reducir los riesgos de contaminación, mejorar la transparencia en toda la cadena de suministro y ayudar a las empresas a cumplir con los requisitos de los clientes y las autoridades regulatorias.
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DNV ofrece servicios de certificación en seguridad alimentaria, auditorías a proveedores, inspecciones, capacitación y aseguramiento diseñados para ayudar a las organizaciones a mejorar el cumplimiento, reducir riesgos operativos, fortalecer la transparencia en la cadena de suministro y generar confianza entre clientes y partes interesadas.
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La seguridad alimentaria desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la confianza de los clientes y la protección de la reputación de una marca. Un sólido sistema de gestión de seguridad alimentaria ayuda a las organizaciones a reducir el riesgo de retiradas de productos, contaminación e incumplimientos normativos, al tiempo que demuestra un compromiso con la calidad, la transparencia y la protección del consumidor.
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Porque ayuda a las empresas a mejorar el conocimiento en seguridad alimentaria, gestionar riesgos, cumplir con estándares internacionales y generar confianza del consumidor en toda la cadena de suministro.
Descubre cómo la capacitación de DNV puede fortalecer tu cultura de seguridad alimentaria.
